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[리빙포인트] 묵은쌀로 밥 지을 땐

레이찰스 2022. 11. 2. 08:48

[리빙포인트] 묵은쌀로 밥 지을 땐

/일러스트=김현국
묵은쌀로 밥을 지을 때는 쌀을 불리는 단계에서 식초 1~2방울을 넣어주면 좋다. 묵은내가 사라지고 밥이 부드러워진다.